皆さまこんにちは。天草宝島観光協会のjyunです。今日のブログは、2月4日天草謹製公開審査会で、天草謹製に新認定された喜久屋「純米焼酎ケーキ天草」をご紹介します。
喜久屋本店は、天草市役所から車で約３分程度のところに国道３２４号線沿いにあります。
店内には、生茶大福などの和菓子やデコレーションケーキなどの洋菓子が並ぶ和洋菓子店です。
跡継ぎの双子のご兄弟がそれぞれ洋菓子、和菓子を作って販売されてます。その一つが純米焼酎ケーキ「天草」です。
このケーキは、天草唯一の酒造「天草酒造」と喜久屋のコラボレーションしたケーキです。
天草酒造の長期熟成米焼酎「天草」がしみこんだような、ふんわり柔らかい口当たりと焼酎の香りが口いっぱいに広がります。
１個１７２円（税込み）。また、お土産用として８個入り（税込２，１３８円）や１２個入りもあります。
※天草謹製は、天草の食材など素材や伝統の技、知恵、合わせてふるさとを愛する思いを元に作られた商品に対して、全国に向けて天草が自信をもって発信するふるさとブランドです。天草謹製認定委員会の皆様の厳正な審査を経て認定されます。他にも、いろんな商品がありますので、詳しくは天草謹製で検索してください。
お問い合わせ
菓子工房 喜久屋
太田町店（本店） 天草市太田町5-1 TEL : 0969-23-4172
大浜町店（支店） 天草市大浜町11-10 TEL : 0969-22-2044