お久しぶりでございます。 さとちぇるです
さて、皆さま天草のオリジナルブランド「天草謹製」をご存知でしょうか？
天草の職人が天草の素材を使い、天草の心を込めて表現するもので、年に１回厳しい審査会があります
今年も今月初めに第１２回天草謹製公開審査会で８品の審査が行われ、新たに３品が認定となりました
先日、その中のひとつ天草・南蛮菓子の店えすぽるとさんの「四郎の初恋ショコラ」を求めてお店に出かけました。
じゃーんこちらが「四郎の初恋ショコラ」です
型もクロスでステキでしょ
ショコラの生地にいちじくを練りこんで、じっくりと焼き上げられているそうで、プチプチっとした触感とチョコが合っていてとっても美味しいです
チョコ大好きな私は２．３個ペロッと食べられそうです。（でもでも食べすぎには気をつけないと・・・
）
箱入りもありますのでおみやげ用に、ばら売りもされていますので自宅や自分用には１個から買うことが出来ます
こちらのお店には、他にもこだわりのお菓子がいろいろありますので、ついついいろいろ買ってしまいます
天草・南蛮菓子の店えすぽると
住所：天草市佐伊津町２１４０－８ ☎0969-23-6827
9：00～18：30 定休日：火曜日