南風屋

天草河浦地域の名物杉ようかんは、あんこを包んだうるち米の餅に、ドラゴンフルーツの果汁で引いた紅色の鮮やかな線が特徴の伝統和菓子です。あんこから餅まで、すべて手作りで毎日作られています。しっとり食感は１日持たないので、その日のうちに食べきるのがオススメです。